lunes, 12 de septiembre de 2022

Mi mascota









Las mascotas te quitan todas las penas y te regalan alegrías  a todas horas. Ellas dan más que reciben, y notan cuando la tristeza te golpea aunque no haya  motivo algun para ello.
Me sigue a todos los sitios.
Me avisa cuando quiere pis o caca, persiste en cortarme el paso y se levanta para  darme con sus patitas y protesta con un ladrido diferente.
Estando en casa avisa cuando alguien se pone en la puerta. De buena que es cuando otro perro la ladra quiere seguir siendo su amiga. Yo la digo que no todos los perros son buenos, pero ella es muy inocente. Ya la he tenido que coger rápido porque han intentado dos veces morderla, ella piensa que todo es un juego y no se defiende.
Perla, mi mascota es como una niña mimosa y se deja querer y quiere. Recomiendo una mascota para las personas que aunque no estén solas necesiten entusiasmarse con la vida tan dura que nos está tocando vivir. Estos pequeños peludos te animan y te dan tanto amor que de nuevo la vida vuelve a sonreír. Perla es mi segundo amorcito


jueves, 4 de agosto de 2022

¿Llegaran tiempos de encender el candil?

La vida desde que llegó el covid o la covid, ha ido empeorando,  y nos han









ido  restringiendo libertades. Hemos  llegado hasta un punto que nos dicen cómo hemos de poner el aire acondicionado y la calefacción. Si es necesario habrá que hacerlo por el bien común, pero creo que los primeros que han de dar ejemplo son los políticos a quienes pagamos un sueldo, ellos deberían haber sido un ejemplo desde el día uno que entran en política y utilizan los edificios públicos. Todos hemos visto como en el Congreso no hace más de un mes había personas con chaquetas porque hacía fresco durante la sesión.

Nos ha cambiado la vida para mal.


Vamos a otro tema

Estamos de "vacaciones" cuidando de mi padre. Somos afortunados a pesar de no poder hacer vacacines fuera de casa.

Hago mis quesos de cabra frescos, mis dulces, tenemos frutos y verduras del huertos. Nuestras colmenas para consumo propio, soy, somos felices. Y lo más importante, tengo una mala salud de hierro, pero tengo salud  y mi compañero también. Mi padre con noventa años está achacoso, pero vivió su vida al principio con muchas carencias alimentarias, pero después no le faltó de nada..

Mi compañero no tardó nada en castrar porque las colmenas también lo están pasando mal con estos calores y ha sacado miel para el gasto del año, unos veinte kilos que consumimos entre mi padre y nosotros. Antonio no quiso que le ayudara porque dice que ya tengo mucho trabajo con mi padre. Una persona mayor requiere muchos cuidados y no te desenvuelves las veinticuatro horas del día porque  dependen de ti. Es lo que nos ha tocado y hay que resignarse. 
Las fotos tienen autonomía propia y se han colocado donde han querido, no donde yo puse para ellas.
Feliz verano y que sean muy felices en todas las situaciones, sobre todo paciencia y si conformidad 
A pesar de todos los problemas que se nos avecina, la vida es bella

domingo, 10 de julio de 2022

Con la crisis hay que ser creativos hasta en la cocina

cinco litros de leche de cabra comprada a un Cabrero y queso de un kilo y cuarto hecho por una servidora. Hay muchos tutoriales en la red. El suero hice puches.  También empleé para echar en la paella suero y para cocer patatas. Hay que aprovechar todo 
Tarta de melocotón
Rica y jugosisima
Tarta de cerezas


Salmorejo de cerezas. 
Humus de berenjena.
Las espinas de los pescados y las gambas y langostino compro crudos y vuezo yo sin sal, guardo, congelo caldos para cuando necesito 
Brazo de gitano de ensaladilla.



Yo no compro mayonesa, hago lactonesa con aceite, leche, ajo y vinagre y el  zumo de medio limón. Por un vaso de leche dos de aceite, dos ajos y un chorrito de vinagre o el zumo de medio limón, batidora y queda espesa y rica rica y muy casera

Es laborioso pero con paciencia sale muy rico.
Y además comprando productos de cercanía ayudamos a los productores del campo y ganaderos, y nuestra economía no se resiente.

 

domingo, 5 de junio de 2022

La belleza que no vemos


Ayer  fui con Antonio al huerto y llevé la cámara reflex después de muchos meses sin usarla 
Mientras yo hacía fotos Antonio quedó con Perla, ya que no podemos dejarla suelta por e huerto, ya que es una bebé muy traviesa y se lo come todo y no respeta nada. El otro fin de semana nos  dió un susto tremendo se ve que comió una paja seca y se ahogaba, menos mal qu el agua hizo pasar el atasco en la garganta.
La belleza nos rodea pero estamos ciegos y no la vemos

Flor de la granada. Están los dos Granados que tenemos llenitos de estrellas rojas que contrastan con el verdor de las hojas

Preciosa aún sin abrir los ojos la flor de la granada

Sí no se caen las flores tendremos suerte y en septiembre  octubre tendremos deliciosas granadas

¿Cómo puede ser tan bonita, que hasta la luna tiene celos de ella?

Haciendo cosquillas a una nube 


Flores cerradas o abiertas enseñan su belleza

Melocotones creciendo

Acariciados por el sol y la briisa aún fresca por estos lares

Flor de a zarzamora. La zarza tiene dientes que si te muerde hace daño, y a la vez es delicada por su flor y su fruto

Más flores de zarzamoras

No sé qué cosa es esto pero llama la atención, sale una ahí, otra allá a lo lejos

Cornicabra injertada con pistacho

Tenemos pistachera hembra pero como no hay macho, a ver si encontramos y compramos, no tiene nada dentro, está vacío.

Gran ramillete de pistachos en cornicabra, pero aún no pudimos comer porque no es fecundado por pistacho macho.

 
Racimos de uvas de una Parra nueva

Flor de naranjo

Berenjena chiquitina

Amapolas entre piedras

Corazón de amapola.