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lunes, 28 de marzo de 2011

Yogur en la Thermomix

Ayer domingo yo no cociné, hizo mi compi unos guisantes con jamón.
No hice foto, los comimos anoche y otros pocos están de guarnición con unas albóndigas :-)
Salen riquisimossssssssssssssssss.


La otra bandeja para hacer al vapor.

Mientras se cocían los guisantes mi compi puso patatas filetadas como las de arriba en las dos bandejas de la Thermomix con dos trozos de pimientos para que se hicieran con el vapor que suelta al cocer los guisantes.


Aquí una  parte de los guisantes que hizo mi compi, añadidos a
las albóndigas que hizo Juli el viernes.
Estos los lleva para comer hoy mi compi, yo comeré lo mismo.

Ayer después de comer  hice yo, yogur, y anoche ya cenamos

Yogur (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 1 litro de leche entera o desnatada.
- 1 yogur normal o desnatado.
- Azúcar en polvo o edulcorante en polvo al gusto.

Preparación:
* Ponga todos los ingredientes en el vaso, mezcle 10 segundos en velocidad 4 y programe 3 minutos, 80º, velocidad 2 y 1/2.
* Cuando termine, déjelo con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina, cúbralo con dos paños y déjelo reposar 8 horas.
Nota: Si se desea un yogur más denso, añada un cubilete de leche en polvo.
Yo no puse polvos de ningún tipo, ni tampoco azúcar. Y uso leche desnatada.


Está delicioso. Yo que soy de tomar mínimo 4 yogures diarios pues voy a ahorrar dinerito.
Hoy ya me desayuné uno, después de comer tomo otro, a la merienda otro y en después de cenar otro.

2 comentarios:

  1. Vas a tener que decir a Juli que te de una comisión...ja,ja,ja... No en serio, me alegro que le saques provecho, no sois los unicos que cuando la descubren alucinan... yo conozco, a varios.
    Pero no nos des tanta envidia que un dia nos presentamos a la hora de la comida ja,ja,ja,...
    besitos

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  2. Jajaja, no Angelita, ya sabes que no tengo don de palabra. Soy muy tímida para hablar. No valgo para hacer ventas. Solo aquí, en internet me siento como pez en el agua. Las yemas de mis dedos hablan, pero yo soy tímida para hablar.
    Graciassssssssssssss
    Bueno pues si vienes serás bien recibida con tu compi.
    Besitos para los dos

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