miércoles, 30 de marzo de 2011

Mi Vida Un Día Me Preguntó Si Merecía Vivirla

La muerte le llegó antes de que pudiera volar.
Tal vez el viento de estos días lo arrancó de su nido.
El viento puede ser traicionero y asesino.
Tal vez su madre lo transportaba pensando que tenia peligro, y el peligro lo acechó en pleno cambio.
Como él no puede hablar, no sabremos quien le arrebato la vida. Es lo que tiene, que los muertos no hablan. La lengua se le queda de trapo, seca. Sólo pueden hablar si caminan sin rumbo por la noche porque la agresiva muerte no les deja descansar en paz.
Si escuchas en la noche el piar de un pajarillo, no te asustes, será ese pobres que yace en el suelo y seguro murió de frío y por el golpe al caer al vacío.

Árboles enfurecidos con la noche.
La noche es silenciosa, pero también puede gritar en el silencio.
La farola cansada luce desganada mientras la noche se apodera de la luz del día.


El tulipán quiso viajar con la nube, pero la nube lo desprecio.
Entonces el Tulipán pidió clemencia para que la nube no descargara sobre él su antipática y fuerza.
Pero la nube descargó con maldad, y el pobre tulipán acabo deshojado y esmirriado.

... Y hubo un nuevo amanecer,  y algunos de  los tulipanes más fuertes seguían erguidos y bellos.
Se reían de las nubes grisáceas que pasaban delante de ellos luciendo sus panzas agrietadas y voluminosas. Eran como globos aviejados por el tiempo que llevan bebiendo y meando a la tierra.


Mi vida un día me preguntó que si yo merecía vivirla.
Claro que sí la contesté
¿A  caso lo  has dudado algún  momento?
Y mi vida me respondía que sí.
Que sentía en algunos momentos  mi burla hacia ella.
Para quitarle eso de la cabeza,
Me  encadene  a ella.
La brindé mi mano para ser buenas amigas.
Mi  vida aceptó.
Pero en algunos momentos su arrepentimiento sentí.
Pues cada vez la pedida más cosas.
Me desahogaba con ella y la decía que no la merecía.
Ella cansada quedo lastimada por mi ingratitud.
Además le ponía la cabeza loca
 cuando en algunos momentos me desahogaba,
 y mis penas contaba.
Y la vida me dijo que mirara a mí alrededor,
 vería lo que realmente son problemas.
Mi vida me  aconsejó  que viviera,
 y aprovechara todo el tiempo
  mientras estuviera en la tierra.
Mi vida y yo nos hicimos buenas amigas
 porque es los que a ambas nos convenía.
Así, que vivo mi vida
porque sólo tendré una, la actual.
Ni una más


lunes, 28 de marzo de 2011

Ayer en el Parque de mi Localidad

... Y las nubes formaron una ola para que quien mirara al cielo se sintiera como en calma, pensando en la mar.


... Nubes, son como suspiros  que se despiden dándose el último beso.


Patitos al agua.
El sábado  fuimos a pasear al parque, así no tuvimos  la luz encendida de casa. Tampoco el ordenador para ahorrar energia y cuidar un poquito del medio ambiente. Como si nuestra casa fuera un edificio emblemático, que por otra parte sí lo  es para nosotros.

Qué divinidad jugar en el agua a corre corre que te pillo

Ajenos a las miradas siguen su vida como si nada.

Espectacularrrrrrrrrrrrrrrrr.
La belleza en una gran cola.

Carro destartalado con cestas cansadas por el uso.


Un gran chorro que llega a tocar el cielo con las gotas que se desprenden.

Pensando si aceptar o no una relación de amistad.

La primavera hace acto de presencia.
Las flores besan los pies de la rueda para curar  las llagas de tanto caminar.

Carro adornando el parque de los patos.

Bodegón  de madera, barro y tierra.

Yogur en la Thermomix

Ayer domingo yo no cociné, hizo mi compi unos guisantes con jamón.
No hice foto, los comimos anoche y otros pocos están de guarnición con unas albóndigas :-)
Salen riquisimossssssssssssssssss.


La otra bandeja para hacer al vapor.

Mientras se cocían los guisantes mi compi puso patatas filetadas como las de arriba en las dos bandejas de la Thermomix con dos trozos de pimientos para que se hicieran con el vapor que suelta al cocer los guisantes.


Aquí una  parte de los guisantes que hizo mi compi, añadidos a
las albóndigas que hizo Juli el viernes.
Estos los lleva para comer hoy mi compi, yo comeré lo mismo.

Ayer después de comer  hice yo, yogur, y anoche ya cenamos

Yogur (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 1 litro de leche entera o desnatada.
- 1 yogur normal o desnatado.
- Azúcar en polvo o edulcorante en polvo al gusto.

Preparación:
* Ponga todos los ingredientes en el vaso, mezcle 10 segundos en velocidad 4 y programe 3 minutos, 80º, velocidad 2 y 1/2.
* Cuando termine, déjelo con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina, cúbralo con dos paños y déjelo reposar 8 horas.
Nota: Si se desea un yogur más denso, añada un cubilete de leche en polvo.
Yo no puse polvos de ningún tipo, ni tampoco azúcar. Y uso leche desnatada.


Está delicioso. Yo que soy de tomar mínimo 4 yogures diarios pues voy a ahorrar dinerito.
Hoy ya me desayuné uno, después de comer tomo otro, a la merienda otro y en después de cenar otro.

sábado, 26 de marzo de 2011

Ando de novatilla con la Thermomix

Hemos comprado la Thermomix y andamos como niños con zapatos nuevos.
Ese dinero lo tenia ahorrado para cambiar los muebles de la habitación pequeña, que tiene más de 20 años y se caen a cachos jajajaaja. Las puertas están descolgadas y no cierran. El puente no es un puente, bueno sí es un puente pero vencido por el peso de los libros.
Total que creo que he hecho buena compra. Los muebles de la habitación pequeña pueden esperar.
Esas bandejas son de berenjenas y calabacines rellenos de carne picada, y una capa de bechamel por encima. Todo hecho con la Thermomix. También he rayado el queso para echar por encima del bechamel cuando meta al horno.

Primeras croquetas hechas con la Thermomix.
Están deliciosas. He probado la masa cruda sin  freír la croquetas, están deliciosas.

Es una pasada como se pueden hacer varias comidas sin manchar nada de nada.
Es muy rápida. Voy ahorrar en tiempo, luz y voy a ganar en salud porque se pesa todo. Todo va pesado, hasta el aceite. Ayer me hizo Juli una amiga que me trajo la Thermomix unas albóndigas riquisimasssssssssssss. Se hace la salsa en la thermomiz, y se incorpora en una fuente con la carne picada. La salsa se hace solo en 13 minutos. Aprovechamos el vapor que sale para poner en una bandeja berenjenas y calabacines para rellenar. En la otra bandeja patatas fileteadas para acompañar a las albóndigas que me hizo el día de antes Juli. Hacemos las albóndigas  (Bolitas) y colocamos en una fuente previamente untada con aceite. Echamos la salsa  junto con las albondigas y al horno. Cuando cuece contamos 10 minutos. Mas o menos en 20 minutos tenemos unas albóndigas jugosas como nunca había comido.

Pica  el jamón serrano y después  los huevos duros,  hace la masa. Hay que envolverlas a mano. Sale una masa exquisita.

Estas croquetas se las comerá mi compi. A él le encantan y como no engorda pues tiene suerte

La Thermomix también hace granizados. Este es de limón y kiwi. Con dos limones,  tres kiwis, cuatro bandejas de hielo y  azúcar salen para 8 postres. Vitamina c a tutiplén, y agua que hay que beber.

Esto es como un litro y medio de trinaranjus. Sólo que es hecho en casa. Yo no tomo  los refrescos  con burbujas, así que me haré o me harán bebida natural. Lleva dos naranjas con piel, un limón  con piel y dos cucharadas de azúcar morena. tres cuartos de litro de agua. La piel queda presa en el cestillo.
Esta vez la he tirado, pero he pensado que la próxima vez voy hacer  una mermelada de naranja amarga. Ya lo pondré cuando haga.
De momento he ahorrado en comprar refresco para el fin de semana. He fregado muy pocos cacharros, gastaré menos detergente para fregar. Tengo comida para varios días, por lo menos 3 días. A parte las croquetas para las cenas de mi compañero.

Ahhhhhhhh, si alguien quiere que le hagan una demostración en su casa, sólo ha de decírmelo. Le doy el teléfono de Juli y va hacer la demostración. Seguro que luego compra la Thermomix.

jueves, 24 de marzo de 2011

El Mar En Una Calabaza

Un pez atravesó la luna
mientras ella se miraba en el mar.



El mar si entra
en una calabaza
los peces nadan.

El dorado pez
lo es,  porque  tomó sol.
bajo el agua.

Ayer comencé a pintar esta calabaza y me ha quedado así de bonita.
Aun está fresca la pintura, y falta que le ponga barniz.

martes, 22 de marzo de 2011

Misi El Gatito Maltratado.



 Una Noche de luna creciente y un cielo muy estrellado, recien estrenada la   primavera, César salió a dar un paseo por los alrededores de su casa en el campo. Iba embutido en su abrigo, una bufanda al cuello, y las manos en los bolsillos, aun hacía fresco, pues los rayos del sol ya hacía rato que se habían retirado a sus aposentos.  Su mirada era despistada hacia el horizonte y tropezó con algo blando. César, casi cae al suelo, trastabilló  varias veces hasta que pudo hacerse con su cuerpo.  El pobre gato se puso  a la defensiva  bufando, y moviendo su patita derecha con intención de arañar a César. Pero César tomo una distancia prudente y se quedó observando al gatito. Se dio cuenta que le faltaba un trozo de rabito. Y pensó que algún niño travieso se lo pilló con algo. Pero también se percató que tenía una gran herida en una oreja, y ahí pensó que era un animal maltratado.

De ahí que el gato pensara que también ese hombre  iba hacerle daño. Nada más lejos del pensamiento de César, aunque estuvo a punto  de rodar por el suelo, al encontrase hecho una bola al gato. Intentó acariciarlo, pero el gato estaba resabiado, y muy quemado,  por los palos de los  malvados jóvenes que se divertían haciendo sufrir al animal.
César retrocedió sus pasos y entro en su casa. Volvió con una cajita de jugoso salmón, comida para gatos.


Lo dejó cerca del Misi, así lo llamó mientras observaba  lo que hacía.
El gato no se estremeció del lugar.
César le dio la espalda y dio unos pasos.
Entonces Misi devoró la lata de salmón. Se estaba relamiendo cuando César puso su mano en el lomo para acariciarlo.
Se sentó a su lado y el gato cada vez se iba acercando más y más hasta quedar los dos rozándose.
El gato empezó a hacer: "runrun", ronroneaba.
César se despidió de él, se levantó del suelo y caminó dirección a su casa.
El gato lo seguía como si lo conociera de toda la vida.

Los animales son como las personas, si ven cariño, si notan que son queridos, se transforman y tratan de ser sociales. Por el contrario, si son maltratados, se vuelven huidizos, desconfiados y para nada cariñosos.

A partir de aquí Misi salía y entraba de la casa sin temor ninguno.
A veces cuando César estaba triste, Misi lo consolaba y se metía con él en la cama para que no se sintiera solo.
Y de esta forma Misi dejó de ser un gato abandonado y maltratado, y sí muy querido por César.


lunes, 21 de marzo de 2011

Primavera...

Estuve muchos meses adormecida, y por fin desperté y abrí mis ojos a la vida

Campos con olor y color

Mariposas tomando el sol primaveral.

Flor con regalito dentro. Mejor no olerla, :-) podría picarnos la abeja.

Actividad en las flores.
Este insecto es como una especie de abejorro grande. No pude fotografiarlo parado.
Iba de flor en flor como un Don Juan :-)

En primavera la sangre altera, y hay más enamoramientos.
La belleza florece en las flores, tambien el los humanos. Los hombres se ponen más guapos, atractivossssssss :-)

Preparando una pizza primaveral

Hecha la masa una bolita

Aplastando la masa con mis rechonchita mano.

Base y tomate

Base, tomate, pimiento rojo, laminas de champiñon, cebolla, calabacin, todo ello rehogado con aceite de oliva.



Tambien se le añaden especias naturales: Orégano, pimienta molida al instante, queso rallado emental. filetitos de queso emental, esparragos.

Se hornea y ahí ven que cosa más exquisita.
Si gustan comer de mi pizza primaveral os invito.

A mi en lugar de regalarme un ramito de vieletas, mi compañero me regala un buen manojos de esparragos.
Me encantan los esparragos. Cuanto más hermosos mejor. Claro que de ese pedazo tan grande de esparragos  solo comeré la puntita y nada más :-)